Grill-Pilze - No meat today - Christian

Besser als Fleisch: 50 vegetarische und vegane BBQ-Rezepte

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Description

No meat today!
Vegan-vegetarisches BBQ-Kochbuch: 60 geniale Rezepte für armomatische Pilzgerichte.

Für Vegetarier*innen und Veganer*innen ist die häufigste Option beim Grillen das klassische »Gemüsepäckchen«. Dieses Buch macht damit Schluss! Dank ihres festen Fleisches können Pilze Steak, Grillfackel und Cevapcici perfekt ersetzen. Werden Pilze mariniert, nehmen sie anders als die meisten Gemüsesorten reichlich Geschmack an. So entstehen Champignon-Saté-Spieße, Portobello-Pilzsteaks und Pilz-Bacon . Lecker und viel nachhaltiger als Fleisch !

    Pilze der perfekte Fleischersatz!
    Die 100 Prozent pflanzliche Alternative zu Steak & Co.

So grillt man nachhaltig!

Technical Data

Autor
Fotografie Jansen Vanessa
Sprache Deutsch
Produktart Buch
Einbandart Fester Einband
Erscheinungsjahr 2024
Auflage 1.
Seiten 160
Verlag Christian
Masse L/B/H in mm 261/193/17
Gewicht 662g
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